胡萝卜牛肉饼
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最近总是想吃煎饼,但是外面做的又不怎么干净,自己在家做来吃。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切粒,也可以刮丝,怎么喜欢怎么来!
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步骤2/4
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牛肉切粒,我是用的朋友带的新疆风干牛肉,也可以用其他的代替,青椒切碎
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步骤3/4
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加入一个鸡蛋50克面粉,五香粉,黑胡椒,盐,牛肉,青椒,胡萝卜,搅拌均匀。
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最后一步
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热锅冷油,中小火把油烧热一点,不要太热,倒入面糊摇晃均匀,煎至两面金黄即可。
小贴士
下锅油温不能太热,太热了容易糊。煎的时候一直要用中小火,大概每面2分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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