照烧鸡扒饭
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步骤1/5
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1.两只完整的鸡腿,洗干净。
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步骤2/5
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2.剔骨,然后用牙签在鸡皮上猛戳,这样才好入味哦。
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步骤3/5
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3.用料酒,酱油,蜂蜜,胡椒粉(这些调料可以看着自己口味加,像我自己比较喜欢偏甜一点的,所以蜂蜜加得多一些。)腌制20~30分钟。
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步骤4/5
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4.倒油下锅煎,煎到两面金黄,把酱汁倒进去加同等的水,大火煮开小火收汁。
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最后一步
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5.起锅摆盘,香喷喷的鸡扒饭就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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