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牛腩炖番茄的做法

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牛腩炖番茄

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛腩 350g

、

番茄 3个

、

番茄沙司

、

葱

、

姜

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛腩切两厘米左右的方块，下锅煮两分钟捞出洗净备用，葱姜切片，番茄切块备用！
步骤2/3 点击查看大图
锅内加少许油下葱姜爆香加五六粒花椒下牛腩番茄翻炒，烹生抽一勺，加番茄沙司一勺炒香，加汤烧开后倒入高压锅中，压二十分钟左右
最后一步点击查看大图
压好的牛腩翻出，收汁调味后装盘，撒上香菜即可食用！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

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