青椒炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好相应的食材
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步骤2/4
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肉切薄片倒入生抽少许腌制
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步骤3/4
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大蒜拍扁,青椒切丝,姜切成粒状
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最后一步
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油热后放入葱炒出香味儿。在把瘦肉到进锅中,翻炒瘦肉变成白色,在放入切好的青椒丝,炒至青椒丝变色,瘦肉变成金黄色,便放人盐_鸡精,翻炒均匀,便可出锅
小贴士
1.肉切条线比较容易熟,而且很香。
2.依个人口味也可以不放姜,不过炒青椒的时候放姜会很香。我个人不怎么喜欢姜。
3.给刚学会做饭的朋友们:没有哪一道菜的菜谱是一样的,是依据个人口味而进行调味的,做好饭的前提是把菜炒熟。快出锅时加盐尽量不要用味精,放少许鸡精。^ω^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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