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平菇炒鸡蛋的做法

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平菇炒鸡蛋

浏览 51.0万 · 收藏 2685 · 学做 11

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一道非常简单的家常炒菜，中午饭

食材清单加入采购清单

10-30分钟

平菇 200克

、

鸡蛋 2个

、

盐 4克

、

鸡精 3克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
平菇清洗干净切好
步骤2/12 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤3/12 点击查看大图
锅里加入油加入鸡蛋
步骤4/12 点击查看大图
然后快速炒
步骤5/12 点击查看大图
炒散炒匀装盘
步骤6/12 点击查看大图
锅里加入油加入平菇
步骤7/12 点击查看大图
炒一分钟加入盐
步骤8/12 点击查看大图
快速炒匀
步骤9/12 点击查看大图
然后加入炒好的鸡蛋
步骤10/12 点击查看大图
不停翻炒一会
步骤11/12 点击查看大图
炒匀炒散后加入鸡精
最后一步点击查看大图
炒好后装盘

小贴士

平菇比较容易熟炒的时候快火炒匀即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

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