家庭简易披萨——快速,简单!
简单的酱料,却有独特口味。连必*客都做烤鸭披萨了,我怎么不能做香菇酱披萨。中西合壁,香辣美味。
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步骤1/14
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面粉200克,加水110克,酵母2克,黄油20克和成面团。醒发半小时以上——1个小时。
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步骤2/14
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洋葱切丝,香菇切片,(我是做一人份,所以用的是一半的量。)
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步骤3/14
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黄油10克放锅里融化。
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步骤4/14
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放入菜。
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步骤5/14
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加入意式综合香草。没有也无所谓。加盐。
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步骤6/14
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翻炒至半熟,稍软即可。
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步骤7/14
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面团发好分二份,擀开,扎洞。(我是做一人分,又分出一小份给孩子,所以这样的)这二片合起来应该是一个大的。
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步骤8/14
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先在烤箱上下火230度烤3-5分钟。至表面干燥。
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步骤9/14
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表面材料,可以用老干妈,我试过,香辣过瘾,我是家里有什么酱放什么酱。
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步骤10/14
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表面抹香辣拌饭酱,番茄酱。孩子的抹烧烤酱和番茄酱,还有沙拉酱。
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步骤11/14
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放菜,芝士。饼的外围一圈挤上沙拉酱。烤出来油润漂亮。
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步骤12/14
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放入烤箱230度烤10分钟即可。
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步骤13/14
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出炉开吃。没想到吧,这竟是我老公和孩子的早饭,再加一碗稀饭。哇。。。
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最后一步
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奶酪香浓。
从准备到吃上只用一个小时。动起来吧。这么简单、实惠还下什么馆子,定什么外卖呀?!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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