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简易版天妇罗的做法

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简易版天妇罗

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第一次在兰天买大个头的新鲜青虾，以后也要追求优质的食材。

“营养是健康的起点”
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30–60分钟 | 切墩(初级)

青虾 25条

、

面粉一些

、

鸡蛋 2只

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
去掉虾背部和腹部的两根虾线，把虾掰直，洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
准备裹虾的面粉。
步骤3/4 点击查看大图
准备裹虾的鸡蛋液。
最后一步点击查看大图
去掉虾的外壳（我没有去掉，吃起来口感下降），裹面粉，再裹鸡蛋液，（均匀不要太厚）放入油锅炸，金黄色出锅即可。可自由选择蘸的酱料如沙拉酱等。

小贴士

一定要去掉虾背部和腹部的两根虾线。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

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