海参冬瓜蛋花汤
给自己补补 还吃不胖
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步骤1/10
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原材料
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姜切丝 冬瓜切小块 海参切小块
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步骤3/10
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起油锅 热油下姜丝爆香
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步骤4/10
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加冬瓜翻炒 至冬瓜有些软化 然后加一勺盐
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步骤5/10
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加入海参一起翻炒
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步骤6/10
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加入虾皮 翻炒并加一点料酒
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步骤7/10
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翻炒均匀后 叫水至没过冬瓜 大火烧开 小火炖一会儿 大概10分钟左右至冬瓜软化
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步骤8/10
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打一个蛋花
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步骤9/10
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加入葱花 起锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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