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新鲜薄荷上汤的做法

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新鲜薄荷上汤

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去市场看到极少有得卖的新鲜薄荷，毫不犹豫得就买了一小把回来做上汤！对于有慢性咽炎的，容易喉咙痛的亲，不仿试试做这个汤喝，对喉咙好

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切墩(初级)

新鲜薄荷 1小把

、

瘦肉随意

、

鸡蛋 1个

、

姜适量

、

油适量

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
好新鲜的薄荷啊^_^去梗留叶，洗干净，沥干水分
步骤2/6 点击查看大图
锅里将水烧开，放入姜，油下去水里
步骤3/6 点击查看大图
将薄荷下入沸水中滚
步骤4/6 点击查看大图
将已经提前腌好的瘦肉，放下去一同煮
步骤5/6 点击查看大图
再打入一个鸡蛋下，搅散，成蛋花碎汤
最后一步点击查看大图
再煮1分钟都不用的时间，放点盐调味就行

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-01

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