酸菜猪肉馅蒸饺,韭菜鸡蛋馅蒸饺(第一次做哦)
我也是第一次自己做这个,不过感觉做起来很好做,但是我实在不会活面和擀皮,所以买的现成的饺子皮,可以蒸可以煮,先生爱吃蒸饺,不会擀饺子皮可以跟我一样去买皮哦。
101克
100克
131克
1795
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
把酸菜洗洗,然后把水分攥干,切碎,把肉馅炒一下(锅里放油,然后把肉馅放进去,倒点老抽,翻炒几下)把炒过的肉馅和葱花放进切好的酸菜里,也可以以不炒肉馅,但是炒过更香,(我妈妈告诉我的秘诀)
-
步骤2/7
点击查看大图
在酸菜和肉馅里倒入适量的十三香饺子馅,不要倒太多,只是调味,放适量的盐,然后搅匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
把韭菜洗干净,切碎,我刀功不太好,你们可以切的更碎一些。
-
步骤4/7
点击查看大图
打三个鸡蛋,放进锅里摊上,熟了之后,把摊好的鸡蛋拿出来切的碎一点,倒入一点豆油,不要倒太多,倒入一点十三香饺子馅的料,放适量的盐,拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
接下来就是用买的饺子皮包饺子啦,这个是酸菜馅的,当然会擀皮的也可以自己擀皮包,估计口感肯定比买的皮要好一些。
-
步骤6/7
点击查看大图
这个是韭菜鸡蛋馅的。
-
最后一步
点击查看大图
最后放在蒸锅上蒸五到十分钟就好了,家里普通的蒸锅就行,铁屉上一定要放蒸布奥,这样防止饺子沾在锅上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
酸菜猪肉馅蒸饺,韭菜鸡蛋馅蒸饺的其他做法
酸菜猪肉馅蒸饺,韭菜鸡蛋馅蒸饺的相关分类
酸菜猪肉馅蒸饺,韭菜鸡蛋馅蒸饺的相关推荐
-
古法经典回锅肉
10079277人看过 -
凉拌豇豆
44891人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
200720人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12231219人看过 -
鸡丝凉面
58541人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鱼块
196679人看过 -
#给年味整点鲜的#木耳炒山药
143940人看过 -
简单下饭的酱茄子
177038人看过 -
水晶蒸饺
155819人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
2713802人看过 -
西红柿烧茄子
1396369人看过 -
#我的夏日味道vlog#凉拌包菜
170561人看过