子姜双椒炒兔丁
子姜上市,看到就流口水了,趁着季节,爆个兔丁,做个下酒菜吧!
30克
161克
29克
201
千卡
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步骤1/13
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子姜洗净
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步骤2/13
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兔洗净剁丁控水加半勺盐和料酒抓均腌15分钟
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步骤3/13
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坐锅烧热油,爆至兔丁有黄色
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步骤4/13
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像这样就可以了
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步骤5/13
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子姜切块
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步骤6/13
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和干红辣椒一起下去炒
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步骤7/13
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炒至子姜干身和吸收了味道,加入酱油,盐,老抽,鱼露,糖炒上色
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步骤8/13
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加入尖椒圈,超能吃辣的可以和干椒一起下去炒
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步骤9/13
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加入香菜炒均即可出锅
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步骤10/13
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炒好了
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步骤11/13
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搞定,想喝冰冻的啤酒有木有
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步骤12/13
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超送酒滴下酒菜
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最后一步
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方便好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
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