青椒炒豆腐
怀宝宝之前突然想吃这道菜，外酥里嫩，一吃就停不下来了
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步骤1/5
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热锅，放油，煎豆腐，煎至两面金黄色
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步骤2/5
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辣椒切细条，锅里不放油，干煸至软
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步骤3/5
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另起油锅，放油，放蒜粒，花椒，炒香，放清水烧开下豆腐和辣椒
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步骤4/5
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盖锅盖，闷煮5分钟，开锅，勾芡（芡碗里把酱油，醋，鸡精放好），起锅
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最后一步
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开次^V^
如果不喜欢吃辣椒，可以直接省略掉辣椒那一步，直接起油锅放豆瓣酱下豆腐，最后开了就放点豆腐菜也很美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-01
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