陈皮鸡翅
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我先生的老家有许多陈皮粉,他那边的人总是喜欢拿来蘸水果吃,做菜应该也很好吃,比较开胃,比如排骨,鸡翅之类的。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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就是这种陈皮粉,没有的话,可以买外面的九制陈皮然后压碎,就行了。
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步骤2/6
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鸡翅内侧面划两刀,加盐,陈皮粉,腌制2-4个小时以上,这个时间不强求的,只是想入味的话最好久一点。
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步骤3/6
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腌制好的鸡翅放入油锅里中火煎至两面金黄
步骤4/6
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发布于 2016-09-01
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