中国版家常“披萨”
这道家常菜的名字用普通话我还不会说(ฅ>ω<*ฅ)只知道用老家话（闽南话）叫—噗内。见谅见谅啊(ฅ>ω<*ฅ)
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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把包菜切条，切的细一点，老豆腐切小块，蒜拍碎，虾米洗干净，鸡蛋最好也事先敲好，我是后来才弄的。
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步骤3/11
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放油，油热了放蒜爆炒
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步骤4/11
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接着放虾米，炒一会
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步骤5/11
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然后是包菜
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步骤6/11
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等包菜快熟的时候放豆腐，在炒的时候尽量把豆腐炒的碎一点
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步骤7/11
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包菜熟了，撒点盐，外翻炒一下，然后把菜弄平整，一定要平整！
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步骤8/11
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最后浇蛋液，开小火！！从中间往外浇蛋液
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步骤9/11
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像这样转转锅，让边缘的蛋液容易熟
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步骤10/11
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最后用锅铲切成四分，这样就可以装盘了，要轻点拿，要不然会碎掉(ฅ>ω<*ฅ)
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最后一步
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这样一个可爱的'披萨'就完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-01
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