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莴笋炒肉的做法

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莴笋炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋

、

羊肉

、

葱

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

料酒

、

盐

、

花椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莴笋洗干净后去皮切成片
步骤2/5 点击查看大图
肉切片，放入淀粉，料酒，酱油，盐适量用手捏捏，腌制一会儿
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜切好备用，两个人一般一小块姜，指甲盖那么大就够了，四五瓣蒜。葱半段斜刀
步骤4/5
葱姜蒜炝锅后放入肉翻炒，再加入莴笋翻后放入花椒粉，盐，酱油等
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

这次做的莴笋片切大了，大家不要学我(›´ω`‹ )，要切小片

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-01

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