杭州熏鱼
在杭州,喜欢拿草鱼炸好,放入五香酱汁里浸一下,浸过后,鱼酥,酱汁入味,这就是熏鱼。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
酱料汁加入清水加入生姜片煮开,在放入干辣椒和葱结煮一下,放凉后,去掉姜片辣椒和葱结
-
步骤2/7
点击查看大图
锅里放入油
-
步骤3/7
点击查看大图
草鱼切块,洗净沥干水分
-
步骤4/7
点击查看大图
锅烧至五成热,放入鱼块炸
-
步骤5/7
点击查看大图
炸至两面金黄
-
步骤6/7
点击查看大图
捞起放入酱料汁浸泡5分钟,这样入味,鱼也酥
-
最后一步
点击查看大图
浸泡过酱汁的鱼,夹出装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
杭州熏鱼的其他做法
杭州熏鱼的相关分类
杭州熏鱼的相关推荐
-
年菜必备【五香熏鱼】
845870人看过 -
上海熏鱼|美食台
1187634人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#熏鱼~节日里不可少的一道冷菜!
544780人看过 -
#憋在家里吃什么#炸熏鱼
475400人看过 -
啤酒焖酥鱼
828736人看过 -
上海熏鱼
32949人看过 -
地三鲜
34959256人看过 -
茄汁鱼(家常)
5235537人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#年味熏鱼
288444人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3224405人看过 -
香辣鱼块
455288人看过 -
五香熏鱼
627740人看过