麻辣鱼
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这个菜是老公特地为我做的,没有学过的自己发明做的哦!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鱼
1000g
、
土豆
300g
、
芋头粉
300g
、
生粉
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
味精
适量
、
花椒
5g
、
葱、
8g
、
姜
5g
、
灯笼椒
3个
、
辣椒
3个
、
蒜
5瓣
、
豆瓣酱
20g
、
麻辣鱼胖子佐料
1袋
、
料酒
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先把鱼洗干净剁成块儿,进行腌制,盐放适量,生抽适量,少放点料酒去腥味!腌制10分钟!
-
步骤2/9
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把鱼放在生粉里翻一翻沾均匀!
-
步骤3/9
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锅内放油炸成金黄色!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-09-01
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