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麻酱(花生酱)烧饼

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～顾颜兮～cici

麻酱烧饼很有名气，一直想做。不过家里没有芝麻酱，正好有一瓶花生酱，就用花生酱做了烧饼，层层叠叠，外酥内软，香气扑鼻，而且几乎没有糖，口味是咸的，吃了也没有负担哦！（里面的3克糖才一点点，是给酵母吃的哦！） 我是用烤箱烤的，如果没有烤箱的朋友，也可以用电饼铛。 这个烧饼做法很简单，只要会揉面和包馅，就能做成功，去试试吧！其实如果你喜欢别的馅料，也可以自己配，饼皮同一个方子，换一个你喜欢的馅料，做法一模一样的哦！比如我用了盐，就是咸的，你也可以换成红糖，那就是甜的，或者换成其他你喜欢的，都OK啦！ 不用太多的厨房技巧，过程很详细，小白一样能成功哦！如果手快一点，一个小时就可以吃上美味的烧饼啦，成就感爆棚哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面粉 220g
、
水 110g
、
酵母 2g
、
盐 少许
、
细砂糖 3g
、
花生酱 50g
、
香油 6g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-01

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