简单部队火锅-素食
下了一整夜的雨 出不去 就把晚上煮剩下的菜一起煮面了 随便吃点
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步骤1/11
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准备好材料 (请忽略鸡蛋)
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步骤2/11
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西红柿 小南瓜 姜 蒜 切片 葱切段 豆腐切块 白菜切块 辣椒斜着切
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步骤3/11
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土豆切片冲水再泡水
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步骤4/11
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准备一块面
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步骤5/11
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水开煮面
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步骤6/11
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熟后捞出过冷水
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步骤7/11
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辣酱大酱
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步骤8/11
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半碗水加一勺大酱 一勺大酱 一勺酱油 半勺耗油 鸡精盐糖适量 (不想吃太甜可以不放糖)搅拌好
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步骤9/11
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锅里把材料铺好,土豆 西红柿 小南瓜 豆腐 姜蒜辣椒 然后放比材料少三分一的水 盖上盖子 煮到土豆变软 不想吃软的可以不用煮久 熟了就可以了
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步骤10/11
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材料熟后加入白菜 还是调好的汁 再次滚开后加入面和葱花 就可以开吃了
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最后一步
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开吃了
鸡蛋后面没放,太多啦吃不下了 配料因个人口味放 辛拉面吃完了所以拿鸡汁拉面代替 如果用辛拉面或者泡面就不需要过一次水了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
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