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秘制五香蛋的做法

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秘制五香蛋

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奶奶的味道，记忆里最香的味道

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鸡蛋 5个（自定）

、

梅干菜（秘制） 150g

、

茶叶 50g

、

桂皮少量

、

八角 2颗

、

香叶少量

、

干辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋洗净。大火煮开。去壳。加入调好的秘制材料。
步骤2/4 点击查看大图
另外加入三勺盐，适量生抽，料酒，白糖。煮一个半小时。
步骤3/4 点击查看大图
煮完以后继续焖三个小时。上色非常好！香味儿十足，而且很入味。
最后一步点击查看大图
趁热直接拿来吃就可！或者凉了以后切好装盘上桌。绝对停不下来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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