蔓越莓全蛋海绵蛋糕
这款全蛋海绵蛋糕做起来容易，最重要的是也不要洗一堆的碗，哈哈！
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步骤1/7
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蔓越莓干略切碎，用一点点面粉抓匀一下，以免烤的时候全部沉底了。
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步骤2/7
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三个鸡蛋打入盆里，倒入全部的细砂糖，高速打至提起打蛋头画8字蛋液不会很快就消失。
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步骤3/7
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分两次筛入低筋面粉，快速拌匀。
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步骤4/7
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牛奶和色拉油搅拌均匀，倒入蛋糊里并快速用划J字的手法搅拌均匀，倒的时候放低点，以免消泡。
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步骤5/7
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加入蔓越莓干，搅拌均匀。
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步骤6/7
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蛋糊倒入纸托里，大号纸托刚好12个。
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最后一步
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烤箱提前预热至175°，放中层烤25分钟左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
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