高汤皮蛋娃娃菜
带汤的菜，好喝又好吃！！！
-
步骤1/8
点击查看大图
材料准备如图，如果是小的娃娃菜，可以单棵切成四分之一煮，大蒜用刀背拍散;
-
步骤2/8
点击查看大图
1️⃣油热，放入大蒜煸炒;
-
步骤3/8
点击查看大图
2️⃣放入娃娃菜翻炒，翻炒一会再加黄酒盐，不要着急加;
-
步骤4/8
点击查看大图
3️⃣如图加酒加盐，翻炒，把盐炒匀;
-
步骤5/8
点击查看大图
4️⃣加水，这次可以适当加一些，一会儿还可以再加一下，后续请看下面，加好水后盖上锅盖烧5分钟左右;
-
步骤6/8
点击查看大图
五分钟左右哦……
-
步骤7/8
点击查看大图
6️⃣五分钟左右打开锅盖，这一步很关键哦，是调味加汤的环节，(先尝一下咸淡，如果之前盐放多了比较咸，那么现在刚好多加一些水调淡一些，如果比较淡，那就再加些盐)这时再加些水如图二，一是为了喝汤，二是这样让菜更熟透一些，加好水后，加入皮蛋，盖锅盖再烧五分钟哦;
-
最后一步
点击查看大图
7️⃣五分钟左右，打开锅盖，加入鸡精拌匀，入盘哦！有皮蛋的香味，菜也很鲜嫩，汤更加鲜美！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
高汤皮蛋娃娃菜的其他做法
高汤皮蛋娃娃菜的相关分类
高汤皮蛋娃娃菜的相关推荐
-
好吃没负担，一口气能吃一锅——皮蛋上汤娃娃菜
57801人看过 -
娃娃菜皮蛋豆腐汤,这个真的是掉称神器！
12378人看过 -
蚝油生菜
31828603人看过 -
家常宫保鸡丁
10485685人看过 -
《上汤皮蛋娃娃菜》
6885人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
84947人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6746799人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3108218人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～
169587人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16496453人看过 -
孜然鸡胸肉
16067867人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3095972人看过
