自制板栗馅
又是一年月饼季，恰逢宝宝和我的生日。今天做的板栗馅是为明天做月饼和蛋黄酥准备的，反正馅料有了其他的你们自己发挥，板栗酥，蛋黄酥，广式板栗月饼等等都是不错的点心。
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜板栗去皮，放高压锅煮熟。
-
步骤2/8
点击查看大图
出来就是这个状态
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的宝宝的辅食机将板栗仁打细，打成细沙状。这个状态是还没打细还要继续打细，注意不要忘了加点水，或者刚刚炖板栗时的汤。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅小火倒入板栗泥不断翻炒，如果不是不粘锅你会崩溃滴。
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒个三分钟就加入糖粉，也可以是白砂糖绵白糖都可以的，然后继续翻炒，注意不要糊锅哦。
-
步骤6/8
点击查看大图
接下来就加入黄油继续翻炒，翻炒，翻炒.....
-
步骤7/8
点击查看大图
差不多到这个状态，水分收干一坨一坨的就可以了。可怜我搬家回来没有带上我可爱的面包机，手都要翻废了。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，待凉了就可以使用了。我放冰箱冷藏明天做板栗酥。哦耶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
板栗馅的相关分类
板栗馅的相关推荐
-
蛋黄酥の板栗馅制作
147018人看过 -
月饼馅料首选 奶黄馅+板栗馅 中秋节传统月饼冰皮月饼都可以用
251204人看过 -
清香细腻，甜而不腻，绿豆沙，板栗馅料
11351人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37170605人看过 -
螺旋板栗酥饼
1062933人看过 -
自制板栗馅软香酥
136723人看过 -
板栗饼
169631人看过 -
自制板栗馅儿
75393人看过 -
奶香板栗饼（无油版）
37142人看过 -
苏式鲜肉月饼
2599504人看过 -
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包
147668人看过 -
琥珀桃仁
440508人看过
