尖椒豆片肉
-
步骤1/6
点击查看大图
肉切成片
-
步骤2/6
点击查看大图
尖椒豆片切成菱形片（我的刀工……~）
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜蒜切好，待用
-
步骤4/6
点击查看大图
肉洗干净挤干，上水粉浆。（也可以放点料酒）抓匀
-
步骤5/6
点击查看大图
豆片飞水（植物性原料最好油盐水飞水）
-
最后一步
点击查看大图
锅中放底油，肉片炒至断生。放葱姜蒜炒出香味。少于酱油。放尖椒煸炒，烹料酒。加水、豆片。盐糖味精调口，豆片烧一下勾糊芡，打香油（明油）翻遍均匀出锅
这个我炒的有点干，菜出锅不亮，水放少了。没勾好芡，下次做在改进
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
尖椒豆片肉的相关分类
尖椒豆片肉的相关推荐
-
醋溜白菜
7125188人看过 -
鸡蛋羹（超详细）
20690817人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1571973人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4180755人看过 -
超下饭的红烧茄子
132653051人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6390472人看过 -
干锅菜花
1612793人看过 -
尖椒干豆腐丝
11240838人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4304766人看过 -
![巨好吃的[肉沫茄子]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/e/5/260x220_3e0d1b1b02c60b2af9a1aeb53cb39e25.jpg)
巨好吃的[肉沫茄子]
1367286人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1020654人看过 -
尖椒干豆腐
914896人看过
