茶树菇排骨汤〰
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茶树菇排骨汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。茶树菇排骨汤具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。♥
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、准备好材料,先将茶树菇头切掉,然后用热开水泡一下;排骨清洗干净在过一下热水,红枣去核,桂圆干枸杞过下水放好备用。
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步骤2/4
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2、锅中加入清水,把准备好的全部材料放进去,慢火煮1个半小时。
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步骤3/4
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3、煮得差不多的时候加入少许盐调味即可。
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最后一步
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4、茶树菇排骨汤完成,开喝囖
小贴士
1、煲汤时要一次性加足水,中途加水会影响汤的质量;2、煲骨头汤时滴入几滴醋,可以使骨头里的磷、钙溶解到汤内。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
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