烤紫菜
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步骤1/8
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撕成均匀的薄片。
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步骤2/8
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变成这样子了。
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步骤3/8
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加几滴生抽,抓匀,使每片都能入味。
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步骤4/8
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开始抓匀后,变成一个球。
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步骤5/8
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待到自然散开,就可以了。
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步骤6/8
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放铁锅里,小火烤制,中途搅拌,大约1分钟左右,待叶子干了。出锅。
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步骤7/8
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每片叶子便得晶莹剔透。
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最后一步
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大功告成了。香喷喷、又酥又脆,味道好极了。
超市买来的紫菜,要撕成均匀的薄片,加生抽后,要抓匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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