红酱羊蹄
131克
376克
76克
2961
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
羊蹄把羊指间的(yi)子去除(不知是哪个字),用清水泡制2小时(退羊毛一般都是火碱)
-
步骤2/4
点击查看大图
放入适量水,没过羊蹄即可,烧开后捞出羊蹄,用清水冲洗干净
-
步骤3/4
点击查看大图
准备葱段,姜片,香叶4片,桂皮一根,草果1个,大料3颗,良姜一块,红曲米10g,豆蔻3颗,把以上这些料放进布料包,备用
-
最后一步
点击查看大图
冲洗好的羊蹄放入锅中,加入适量水,放入料包,加30g甜面酱,20g老抽,20g生抽,15g黄豆酱,糖5g,干辣椒6颗,适量盐,烧开后,转小火,炖煮2小时,羊蹄炖软烂后,汤汁过多的话转大火收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
红酱羊蹄的其他做法
红酱羊蹄的相关分类
红酱羊蹄的相关推荐
-
5分钟搞定丨私房爆单伯爵红茶奶冻
39258人看过 -
核桃牛奶姜汁
11686人看过 -
【孕妇食谱】芦笋炒香干,清爽可口,妊娠糖尿病人群的福音菜
186104人看过 -
#我的女神“饭”儿#天开始热了,做个朝鲜冷面吧~满满都是干货
109096人看过 -
#我们约饭吧#奶香绿豆糕
6231707人看过 -
五香羊蹄
373738人看过 -
土笋冻
133910人看过 -
家常炒杂菜(适合糖尿病人)
182877人看过 -
沙虫炒包心菜
35038人看过 -
核桃花生牛奶|比豆浆更香喔~
17606人看过 -
糖尿病人的~零食
31933人看过 -
鸭黄豆角
68064人看过