脆皮牛奶
浏览 8752 · 收藏 37
将做法保存到手机
牛奶打开不宜保存太久 就做个脆皮牛奶 吃起来也不错
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
上锅倒入牛奶，加入白糖 和淀粉 小火炖，过程中一直搅拌 以免糊锅，大概五分钟成粘稠状 出锅倒入 长方形盒具里 没有就倒碗里 放凉
-
步骤2/4
点击查看大图
上步骤忘记提醒，碗里要涂层油 或者垫入保鲜膜， 凉后 放入冰箱冷藏两小时以上
-
步骤3/4
点击查看大图
冷藏后，是固体状像豆腐一样，切成小块，放入碗中加入两勺淀粉 和鸡蛋 搅拌至每一块都均匀沾有蛋液，上锅 油七成热 加入奶块 至两面金黄 出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品看着不是太有型，吃着味道还是可以的，
小贴士
要冷冻两小时以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-30
换个做法
脆皮牛奶的其他做法
脆皮牛奶的相关分类
脆皮牛奶的相关推荐
-
小笼包
199136人看过 -
#美味开学季#新疆手抓饭煲仔锅
158658人看过 -
新疆羊肉抓饭/手抓饭/塔吉克族抓饭•恋恋西北家常味道（六）
486530人看过 -
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
27人看过 -
新手版白切鸡
974人看过 -
#年夜饭菜谱# 紫菜蛋炒饭
1890人看过 -
英式经典蔓越莓司康 ！私厨配方 口感超棒！
1737人看过 -
家庭营养餐丨京酱肉丝
3820人看过 -
洋葱炒牛肉
200人看过 -
红烧鸡翅根
208人看过 -
薄荷酸奶黄瓜沙拉
5018人看过 -
萝卜腊肉焖饭
230人看过
