芝士爆浆鸡排
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步骤1/10
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用刀背把鸡肉打松软,不用太用力,鸡肉很容易被砸散。
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步骤2/10
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鸡肉从侧面切开,不要切断,尽量切薄一点。
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步骤3/10
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放盐、婴儿酱油、姜腌制半小时以上
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步骤4/10
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准备好面粉、鸡蛋液、面包糠(中奖了,居然打了个双黄蛋,哈哈)
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步骤5/10
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腌制好的鸡肉依次裹上面粉、蛋液
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步骤6/10
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芝士切小块包在鸡肉里面
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步骤7/10
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均匀裹上面包糠
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步骤8/10
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小火炸至金黄色捞出沥干油。
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步骤9/10
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好吃
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最后一步
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发布于 2016-08-30
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