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四喜福袋丨吉祥如意精致菜【微体兔菜谱】

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红色的胡萝卜、黑色的香菇、绿色的青豆，还有金黄的鸡蛋花。用白菜叶包裹住的四喜福袋，营养美味又健康，快学起来给自己做一道精致的美食吧！

食材清单加入采购清单

白菜 1棵

、

香菇 8个

、

胡萝卜 1根

、

青豆 1把

、

鸡蛋 2个

、

蒜苔 1把

、

蚝油适量

、

盐适量

、

番茄酱适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
香菇提前泡发，白菜切去菜帮后洗净备用。
步骤2/12 点击查看大图
将胡萝卜和泡发好的香菇切丁。
步骤3/12 点击查看大图
白菜叶焯水使其变软。
步骤4/12 点击查看大图
蒜苔焯水使其变软。
步骤5/12 点击查看大图
热锅加油，放入打散的鸡蛋炒制。将胡萝卜丁、香菇丁、青豆放入锅中炒制，加少许水。
步骤6/12 点击查看大图
放入鸡精、盐调味。
步骤7/12 点击查看大图
把炒好的食材放到白菜叶上，包起来。
步骤8/12 点击查看大图
用蒜苔系紧开口。
步骤9/12 点击查看大图
放入烤箱用蒸烤功能 115℃蒸9分钟。如果上锅蒸的话大火蒸6分钟就好了。
步骤10/12 点击查看大图
锅内倒油，倒入番茄酱、蚝油然后加入少许水。
步骤11/12 点击查看大图
放一点盐最后勾芡淋在四喜福袋上就完成了。
最后一步点击查看大图
营养美味又健康，赶紧制作吧！

小贴士

1、这里放了香菇、鸡蛋、青豆、胡萝卜，大家也可以换成自己喜欢的食材，五彩的颜色搭配起来更好看哦~ 2、这里的白菜和蒜苗都要先焯一下水，变软后才好进行包制。 3、因为里面的食材都是熟了，所以蒸的时候时间不要太长。 4、最后淋上酸甜口的汁更加美味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-30

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