孜然肉片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉切片，淀粉抓匀十分钟后用
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步骤2/5
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葱姜蒜爆锅，花椒炸一下扔掉（我的方法）
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步骤3/5
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猪肉翻炒变色，放一勺白糖，一勺盐，生抽，老抽，适量
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步骤4/5
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炒炒炒，肉炒干点时放孜然，辣椒面，再炒炒，最后放入芝麻，鸡精，出锅
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-30
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