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山药胡萝卜排骨汤的做法

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山药胡萝卜排骨汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

排骨 1斤

、

山药 1根

、

胡萝卜 2根

、

葱适量

、

生姜适量

、

枸杞适量

、

八角 4粒

、

桂皮 1个

、

盐适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.排骨浸泡1小时，洗干净，冷水下锅焯水。2.将焯好水的排骨，放入盛有冷水的炖锅中。3.放入生姜片，八角，桂皮。4，炖一个小时后，放入适量的醋。5，滚刀切山药和胡萝卜，放入排骨中。6.继续炖1小时。7.放入适量的盐，枸杞，炖10分钟。8.超级好吃好喝，汤好喝，第二次做啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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