打卤馕(无芝士披萨)
昨天做的披萨,今天还有剩下的面,因为想减肥,想着能不能做没有芝士的披萨,所以就诞生出打卤馕了!不过味道还是挺好的
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步骤1/4
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发面,把饼坯做好,扎上小孔,放入烤箱190度烤致表面金黄
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步骤2/4
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西红柿切丁,洋葱切丁,油热后放入洋葱西红柿炒,待出红油,放盐,白糖,番茄酱熬制成酱,临出锅放些白醋
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步骤3/4
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猪肉剁成馅,最好有点肥肉,纯瘦肉不好吃,加入酱油,盐,孜然粉,辣椒面,黑胡椒,洋葱碎腌制(图片是昨天做披萨的鸡肉的图片,今天的没有拍,大家见谅),锅中放少量油,油热后放入猪肉炒熟
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最后一步
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将西红柿酱均匀涂抹在饼坯上,在把肉酱均匀涂抹上,最后撒上洋葱碎,再来一点点黑胡椒粉,放到220度的烤箱烤10到15分钟就好了!
因为是实验,所以没有照全照片,因为和昨天上传的披萨步骤和材料大部分相同,所以用了昨天的图片,各位见谅~不过极力推荐这款馕,真的是好吃,热量还不高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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