新奥尔良鸡腿饭
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步骤1/6
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鸡腿去骨,我是用剪子剪的,比刀好弄
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步骤2/6
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用叉子把鸡皮这一面扎一下,方便入味
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步骤3/6
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用烧烤酱腌制,时间越久越入味,我是下午做,早晨腌上的。
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步骤4/6
上平底锅,放一点点油,小火煎一下,切记小火,不要着急,先放鸡皮一面,会出很多油哦。
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步骤5/6
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然后切一下装盘。煎个鸡蛋。原谅我的拍照技术。。
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最后一步
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米饭提前装好,然后我放了点沙拉,照片看不清楚。。。。
1 处理鸡腿的时候一定要小心,鸡腿滑,不要伤到手。2 配菜可以自己调配 喜欢什么就放什么 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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