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香甜核桃派

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机器烧爱铜锣喵

这款核桃派的派皮用的是君之的方子，派馅用的是《派&塔》中的核桃派的方子。这款核桃派比较甜，最好当做下午茶，再搭配红茶或者黑咖啡是极好哒。我觉得派皮和派馅的颜色差距有点大，下次在做的时候，用5g可可粉代替低粉，颜色会好很多把，颜色更相近一些呢 以下配方可制作一个直径17cm的圆形深塔盘的核桃派
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
低粉（派皮） 150g
、
无盐黄油（派皮） 60g
、
细砂糖（派皮） 15g
、
水（派皮） 45g
、
核桃仁 （派馅） 120g
、
绵白糖（派馅） 50g
、
蜂蜜（派馅） 50g
、
淡奶油（派馅） 50g
、
无盐黄油（派馅） 20g
烹饪步骤
小贴士

这款核桃派的派皮用的是君之的方子，派馅用的是《派&塔》中的核桃派的方子。这款核桃派比较甜，最好当做下午茶，再搭配红茶或者黑咖啡是极好哒。我觉得派皮和派馅的颜色差距有点大，下次在做的时候，用5g可可粉代替低粉，颜色会好很多把，颜色更相近一些呢 以下配方可制作一个直径17cm的圆形深塔盘的核桃派

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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