爆炒大肠
喜欢吃大肠,自己弄的干净,下酒的好菜啊!
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步骤1/7
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清洗大肠多遍,把里层翻出来,油和白膜拉干净
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步骤2/7
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加入面粉和盐搓揉,多洗几遍哦
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步骤3/7
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把水烧开,放入大肠煮两分钟,捞出切块
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步骤4/7
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洋葱、青椒切块
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步骤5/7
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大葱切丝
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步骤6/7
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炒锅里加油,先放入大肠炒五分钟盛出,再起油锅,放入大葱、青椒、洋葱爆炒,炒出香味后,加入大肠一起炒,加水、料酒、酱油、糖、盐等,再煮二十分钟
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最后一步
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趁热品尝美味!一下子光盘了!
大肠一定要洗干净哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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