炸香蕉
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、将香蕉切段,不要切太大一块,大概3厘米一段就很ok了2、将香蕉段按顺序沾上玉米淀粉(不要沾得太厚,沾上抖一抖,保证整个香蕉面沾到)、鸡蛋液、徐福记小馒头粉(将小馒头用搅拌机打成粉),图片是完成以上步骤的样子
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最后一步
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下油锅炸,先用大火把油烧热,用筷子试试可以可以冒泡了,把火开小,下香蕉炸,炸到变黄就捞出,放凉凉后再次撒上小馒头粉,再次下油锅炸至金黄,出锅就可以开吃啦外焦内甜糯~
小贴士
徐福记小馒头也可用其他牌子的代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-28
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