豆渣蔬菜饼
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打豆浆过滤后扔豆渣很罪恶的有没有？
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10分钟左右
| 切墩(初级)
豆渣，面粉，鸡蛋，西葫芦，胡萝卜，盐，花椒粉等
酌情
烹饪步骤
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步骤1/3
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豆渣加入刨丝的胡萝卜和西葫芦（做菜剩下的，大家也可以加入切碎的菠菜，芹菜叶等）
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步骤2/3
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豆渣里加一颗鸡蛋，少量盐，花椒粉，再加入少量面粉拌匀。不需要成型，如图即可。
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最后一步
电饼档开火，热了倒少量油。舀一勺糊摊平。煎至金黄即可。
小贴士
算是变废为宝吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
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