情怀小食_八月十五的焦馍
焦:⒈物体经火烧变成炭样⒉酥，脆。这里取第二个意思。快要过中秋节了，外婆叫上我一起做焦馍，大家都很爱吃~
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉＋芝麻＋盐水，揉成面团，饧5分钟左右。
-
步骤2/6
点击查看大图
把面团揉成长条，切成大小均匀的剂子。
-
步骤3/6
点击查看大图
擀成圆薄的面皮。
-
步骤4/6
点击查看大图
放电饼铛里进行烘焙，面皮熟了就行。
-
步骤5/6
点击查看大图
把经过一次烘焙的面皮进行第二次烘焙，这次的目的是使面皮变得酥脆，成为焦馍。(也可以用微波炉进行第二次烘焙，时间可以根据不同机型自己摸索，我家的是2分钟就ok了。)
-
最后一步
点击查看大图
咔吱咔吱脆~
如果做得多，第二次烘焙在吃之前再做也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
焦馍的相关分类
焦馍的相关推荐
-
#旅行中的美味#京酱肉丝
177054人看过 -
菠菜鸡蛋肉片汤
37514人看过 -
最近的胃口都是它给的！一卷一炖5分钟搞定，咸鲜酸甜特别开胃~
183676人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#花菜炒肉
215142人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2672182人看过 -
单饼
711974人看过 -
教你制作肉夹馍的饼子
488615人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16579119人看过 -
玉米饼子
159242人看过 -
#换着花样吃早餐#玉米烙
457821人看过 -
时蔬太阳饼
6430人看过 -
吐司面包
20567029人看过
