新奥尔良鸡肉串
今天分享的,是鸡肉串,原料采用的是低脂健康的鸡胸肉,新奥尔良纷纷为的调配腌渍,无需过分复杂的工序,无需秘制私房酱汁,需要的,只是一份爱心,一份花样巧心思!我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
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步骤1/6
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鸡胸肉去掉筋膜洗净。切成1、5厘米见方的小块
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步骤2/6
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我用的是这个新奥尔良料,一般超市都有卖
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步骤3/6
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加入新奥尔良料35克、盐5克、料酒15ML 。搅拌均匀腌制3-4个小时。
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步骤4/6
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停电就没用烤箱,用的是平底锅,放入少许油,小火煎熟即可
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步骤5/6
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烤好取出后趁热撒上一层孜然粉即可。
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最后一步
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发布于 2016-08-28
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