土豆支竹焖猪肉
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步骤1/5
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切好土豆,支竹弄断提前泡2.3次开水,差不多泡2个钟左右,五花肉肥瘦分开切好,蒜拍3.4个
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步骤2/5
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肥肉下去煎猪肉,煎好然后放蒜,放猪肉,
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步骤3/5
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炒炒猪肉,放土豆,冰糖,些少盐炒均匀,然后放支竹进去
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步骤4/5
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放南乳,些少生抽老抽,炒均匀,然后放开水,放开水肉质会好些
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最后一步
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焖至熟透,水少稍微软绵些,起锅
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发布于 2016-08-28
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