水煮鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的鱼是让卖鱼的片好了的,所以洗洗直接放姜片,米酒,盐,豆瓣酱,红薯芡粉研制半小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
把莴笋切成小条,下锅里煮熟
-
步骤3/6
点击查看大图
把豆芽下锅煮熟,捞起来放碗底
-
步骤4/6
点击查看大图
把鱼放开水锅里烫至八分熟,捞出来放莴笋豆芽上面。
-
步骤5/6
点击查看大图
放油烧至七分熟放青红花椒,用比小火大一点,比中火小一点熬一会,用漏勺捞出辣椒,青红花椒,开大火把油熬开。
-
最后一步
点击查看大图
把热油到鱼上面,再放入葱花,放入香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-28
水煮鱼的其他做法
水煮鱼的相关分类
水煮鱼的相关推荐
-
#一酱即成,有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
742295人看过 -
水煮巴沙鱼
18921人看过 -
绿豆沙月饼
26839人看过 -
懒人鸡翅 无奥尔良腌料
149477人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3344675人看过 -
自制杂粮煎饼(家常版煎饼果子)
131579人看过 -
芥末虾球
155409人看过 -
葱油面香而不腻的秘密,一碗不够吃
466946人看过 -
月牙骨烧鲍鱼&月牙骨扒娃娃菜
13242人看过 -
家庭版烤鱼
319122人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
711167人看过 -
虾仁肉丸酿口蘑#复刻中餐厅#
92921人看过