韩式泡菜汤
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韩式泡菜主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。喜欢这碗汤酸酸辣辣的味道,在秋季的时候喝上一碗热呼呼的泡菜汤试衣间幸福的事情。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洋葱切片 番茄切块 五花肉切片 3粒大蒜2片姜
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步骤2/4
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五花肉放入锅中煸至油出来,加姜蒜,料酒少许,胡椒粉
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步骤3/4
分别加入洋葱泡菜番茄炒2分钟,这几步忘记拍了请见谅。
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最后一步
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加水,开锅后放入嫩豆腐,继续煮2分钟左右,最后撒上切成片的绿尖椒。
小贴士
也可以加一些韩式辣酱口感会更浓稠哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-28
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