东北菜之豆芽菜炒粉条(卷饼用)
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
豆芽菜
500g
、
粉条
200g
、
肉
200g
、
蒜
3瓣
、
油
20g
、
耗油
5g
、
兰花一品鲜酱油
5g
、
料酒
5g
、
水
200g
、
盐
3g
、
鸡精
3g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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肉蒜切片,豆芽菜洗净
-
步骤2/5
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豆芽和粉条用水焯熟
-
步骤3/5
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油烧开放入蒜片炒香,放入肉片耗油,兰花一品鲜酱油,料酒炒至肉发白
-
步骤4/5
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放入水和粉条,烧开炖大约5分钟
-
最后一步
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放入豆芽,翻炒大约5分钟放入盐和鸡精即可,注意水不要靠干
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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