超美味牛丼饭
去菜市场买菜,跟卖菜大姐每种菜只买一个。我感觉到背过身去后,大姐用她的目光已经把我摁在地上打了一通了
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步骤1/5
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西兰花摘成小朵洗净,胡萝卜去皮切片,洋葱切丝
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步骤2/5
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糖,盐,淀粉,耗油,生抽,老抽,水。按表格中的计量混合备用。
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步骤3/5
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锅内放水煮开后分别放入西兰花,胡萝卜,肥牛片,汆水后取出。
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步骤4/5
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炒锅放入少许油烧热后放洋葱,中火炒至透明,加入混合好的酱料汁和汆水后的肥牛片,中火炒至酱汁变稠即可熄火。
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最后一步
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米饭上铺上洋葱肥牛并淋入适量酱汁在摆放上西兰花,胡萝卜海苔片,撒上芝麻就搞定啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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