锡纸盐焗胡椒虾
盐焗,锡纸,可以做很多美味
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步骤1/5
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清洗干净后买回来的虾,剪掉钳子,虾须。
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步骤2/5
切好姜丝。粗盐炸锅炒热,砂锅垫好锡纸,把炒热的粗盐放到砂锅锡纸上。
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步骤3/5
锅里下油炒热姜丝,把虾下锅翻炒两下后加胡椒粉。炒几下盛到砂锅的粗盐上,盖好锡纸,包好整锅虾。锡纸面撒些粗盐。
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步骤4/5
把砂锅盖好用大火烧热后5分钟后关火。热焗5~8分钟。
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最后一步
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出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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