香菇炖三黄鸡汤
浏览 7.1万 · 收藏 346
将做法保存到手机
三黄鸡汤,主要为喝汤,养生。鸡肉不需炖太久,快速便捷。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
焯水:鸡块清水泡5分钟洗净血水,然后冷水鸡块一起下锅,大火烧开后捞出鸡块。可加少许料酒、盐、糖腌制10分钟,以便鸡肉入味。期间准备好需要的其他食材。
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡块,大葱,姜片,蒜瓣一起下锅,加足量清水,加适量料酒,大火烧开然后撇去浮沫。
-
步骤3/4
点击查看大图
加入准备好的香菇,金针菇,枸杞炖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入藕片再炖10分钟,出锅前放盐、撒上葱花即可。
小贴士
三黄鸡肉质偏嫩,炖30分钟左右即可,太长时间影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
换个做法
香菇炖三黄鸡汤的相关分类
香菇炖三黄鸡汤的相关推荐
-
蚝油生菜
31943174人看过 -
凉拌三丝#父亲节,给老爸做道菜#
734969人看过 -
土豆炖三黄鸡
50912人看过 -
炖三黄鸡
29658人看过 -
红烧三黄鸡
13553人看过 -
西红柿烧茄子
2005888人看过 -
营养美味三黄鸡汤
34029人看过 -
低脂补气鲜美三黄鸡汤
516699人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
313834人看过 -
白菜虾仁豆腐汤,减脂必备,清爽美味
347048人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17198586人看过 -
酱烧三黄鸡
739664人看过