脊骨炖山药
-
步骤1/6
点击查看大图
脊骨提前凉水泡最少2个小时去血;锅里加凉水焯10分钟,捞出备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
少油,干辣椒,八角,花椒,炸一下;
-
步骤3/6
点击查看大图
将脊骨放入炒一下。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入少量老抽上色,然后放水,大火炖20分钟,转为小火,炖30分钟差不多了。期间加盐,鸡精。
-
步骤5/6
点击查看大图
铁棍山药去皮,切段,脊骨炖熟后倒入锅炖3分钟即可,少量醋,即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
脊骨炖山药的相关分类
脊骨炖山药的相关推荐
-
爆炒鱿鱼足
3363593人看过 -
凉拌麻辣鸡丝(烧鸡版)
43036人看过 -
糖醋排骨
35821099人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4073290人看过 -
清炖青海羊羔肉
42249人看过 -
#节日美味就这么简单#煮酸菜黑鱼片
129600人看过 -
鱼火锅#好吃不上火#
132926人看过 -
四喜丸子
18035人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#小油菜丸子汤
163771人看过 -
糖醋藕片
3280806人看过 -
#轻食季怎么吃#鸡肉丸小油菜汤
100820人看过 -
萝卜炖羊蝎子~羊脊~附羊蝎子火锅
362667人看过