热拌毛扁豆
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步骤1/7
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干辣椒切开,蒜剁小块,姜切丝
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步骤2/7
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桂皮八角洗净
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步骤3/7
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毛豆用盐水浸泡15分钟
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步骤4/7
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洗干净,沥水
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步骤5/7
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蒜,辣椒,姜用油爆;再放入毛豆爆炒。
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步骤6/7
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加盐放水;之后反复添水煮干,大概添3次水左右
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最后一步
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最后一次煮干就大功告成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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