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鲫鱼豆腐汤

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不温柔小姐6555

学做菜时跟老妈学的第一道菜、第一次就特别成功！
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 一条
、
姜 一块
、
蒜 2颗
、
豆腐 一块
、
葱 3根
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
白胡椒 适量
、
红色小米椒 3个
烹饪步骤
小贴士

1.加汤时、水一定要用热水，不然鱼做出来会有腥味2.鲫鱼一定要双面煎汤煮出来才会又白又浓3.豆腐放进去小火多煮一会、要知道心急吃不了热豆腐、多煮一会是为了让豆腐入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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